La Micropedia ha rilasciato da poco MicroRecipes, un nuovo programma ricette cucina food cost e attrezzature.
Interamente sviluppato in Xojo è un ottimo esempio della creatività italiana che sfrutta le potenzialità di questo ambiente di sviluppo.
Microrecipes è un programma gratuito per l’archiviazione delle ricette cucina adatto ad istituti alberghieri, chef, ristoranti e ad appassionati di cucina che vogliono tenere archiviate in formato elettronico tutte le loro ricette.
Il programma è desktop e multipiattaforma: consente pertanto l’archivio ricette cucina su Mac OS X e l‘archivio ricette di cucina su Windows PC.
La versione light è limitata nel numero delle ricette ma è scaricabile gratis liberamente. Attualmente il programma è in versione beta e sarà pronto tra qualche giorno e quindi disponibile per il download gratuito.
Oltre ad inserire manualmente la ricetta con gli ingredienti, il programma consente di inserire altri parametri come i tempi di preparazione e cottura, le attrezzature richieste, la nazionalità e la difficoltà della ricetta e soprattutto di calcolare il food cost della ricetta ed ottenere i valori nutrizionali.
Le ricette possono essere archiviate per categorie quindi primi, secondi, contorni, dolci, salse.
Le ricette di cucina possono essere quindi stampate lasciando anche dei campi vuoti in modo da proporli come esercizi per scuole di cucina e corsi di cucina istituti alberghieri.
Tra le future implementazioni ci sarà la possibilità di inserire la foto del piatto e la possibilità di creare dei menù raggruppando una serie di ricette e calcolarne il food cost totale. Questa funzione è molto utile per generare la lista della spesa e il costo totale di un banchetto e quindi ai ristoranti per cerimonie.
L’applicazione è stata realizzata anche grazie all’aiuto di Christian Schmitz, della Monkeybread Software, e di Antonio Rinaldi, Developer Evangelist Xojo per l’Italia.
La Micropedia è una software House con sede a Pozzuoli (NA) che svolge la sua attività di sviluppo software per le piccole e medie imprese sull’intero territorio nazionale.
Hanno iniziato ad utilizzare Xojo da poco tempo ma grazie alla semplicità e all’efficienza di questo ambiente di sviluppo sono già in grado di padroneggiarlo e sviluppare le loro soluzioni multipiattaforma.